手作り&ヘルシーなお店

みなさん、こんにちは(^^)

今日は北上市村崎野にあります「cafe SPIRIT」さんをご紹介♪
前回ご紹介した大蓮の龍さんの近くにあります。

オレンジの外壁が目を引くアメリカンなお店☆
店内はゆったり過ごせる雰囲気です。
スピリット2

いつも人気の自家製パンケーキ。
先日おじゃました時に新商品をいただいちゃいましたヽ(o´・∀・`o)ノ
その名も、クレームブリュレパンケーキ♥
スピリット1
パンケーキの間にカスタードクリームが挟んであり
表面はキャラメリゼしてパリッパリ♪
アイスと生クリーム、フルーツも添えてあります。
コツコツと割る楽しみ(人´3`)♡音まで美味しいですよ♪
ごちそうさまでした!
今回のランパスメニューは「ダブルオレンジパンケーキorオレンジチョコパンケーキ」です。
sprit_オレンジ
フレッシュなオレンジが存分に味わえるさわやかなパンケーキです。
14:00~18:00が利用OKタイムですが、
お食事された方はなんと利用時間外でもOKなんです!!
みなさんもぜひぜひヾ(。・v・。)

珍しい油そば!

みなさん、こんにちは(^^)

今回は北上の村崎野にあります大蓮の龍(だいれんのりゅう)さんをご紹介♪
こちらでいただけるのが「絶品.まぜ麺」ウーロン茶付き!!
夜も土日祝も使えるのがうれしいですね(*’3`b)
大蓮の龍1
一般的な油そばと違って、オリーブオイルを使っているのがポイント!!
旨味を感じるラーメン醤油にモチッと太麺。
具材はゴロゴロと大きめにカットした唐揚げにもやし・豆苗などなど。
そして温泉玉子♥
大蓮の龍2
全体をまろやかにまとめてくれます♪
お腹いっぱい!ごちそうさまでした!!

お好みで、お酢やニンニクを入れてオリジナルのまぜ麺をいただきましょう(●*’v`*人)

可愛いこだわりSWEETSがいっぱい♡

みなさん、こんにちは(^^)

本日は、毎回素敵なスイーツをご提供いただいている
花巻の「Musya(ムシャ)」さんをご紹介♪

今回は夏らしいスイーツ!
枝豆を使ったムースやブルーベリーの焼き菓子のセットです。
Musya

撮影時お土産でいただいちゃいました(*´ェ`*)ありがとうございます!
淡いグリーンが爽やかな枝豆の風味をいかしたヘルシー夏スイーツです☆
天日塩を使った舌触りなめらかな塩キャラメルムースも美味しい♪
さらにサクサク軽い食感のメレンゲを使った焼き菓子も付いた満足セット☆

他にもかわいいお菓子がずらり!
musya3
musya2
あまりにもかわいくてコブタさんとコグマさん達を連れて帰りました♡
食べるのがもったいない~~(´;Д;`)
・・・けど美味しくいただきました♡
もちろん見た目だけでなく味もバツグン!
手土産によろこばれそうですね。みなさんもぜひ♪o(´∪`o)

ふわふわ絶品ロールケーキ♡

みなさん、こんばんは(・∀・)
県南版Vol.4発売から1ヶ月ちょっとたちましたが、お気に入りのお店は見つかりましたか?
 
今日はVol.1より参加いただいているお店から、水沢の「DREAM SANTA」さんをご紹介♪
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こちらでは様々なロールケーキをご提供いただいており、読者の方から毎回大好評です☆
「フルーツロール」「純生米粉ロール」「ずんだロール」に続き、
今回は「ショコラロール」(*´∀`*)♡
おみやげでいただきました♡有難うございます!!
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切り分けるのが大変なくらい、とってもフワッフワ(○´艸`)
なめらかな生クリームがたっぷり!!
軽い食感の生地&生クリームなのでペロリといけちゃいます!
みなさんもフワフワロールケーキで幸せな気分に浸ってください♪


※クリスマスシーズン(12/18~24)は、ランパス利用不可期間となっておりますので
ご注意ください。

花巻の恵みをいただきます☆

みなさん、こんにちは(^^)

本日は花巻エリアより新登場のお店「金婚亭」さんをご紹介します。

今回ご提供いただくのは「白金豚冷えひえカレー蕎麦」。
金婚亭1
花巻の特産品がつまった一品です。
ポイントは「稗(ひえ)カレー」☆
稗の一大産地・花巻が、お子さまにも大人にもこの栄養満点の稗の良さを受け入れてもらいたい!!と探求してうまれたのが、この「稗カレー」だそうです。花巻のご当地グルメとして、洋食・和食・麺類…とアレンジされ市内のいろんなお店で楽しめるんです♪

この稗カレーに花巻のブランド豚「白金豚」、そして花巻の蕎麦粉を使ったお蕎麦。
みごとに花巻銘産揃いぶみです└(゚∀゚└)☆

そして金婚亭さんといえば、忘れてはいけない「お漬物」。
こちらのお蕎麦を頂きながら、お漬物も楽しめるんです!
居酒屋でとりあえずお新香を注文してしまう私としては、たまらないサービスですヽ(*>∇<)ノ
気に入ったお漬物があったら、館内の物産コーナーでお買い求めいただけます♪

先日お土産にいただいたお漬物たち♡
「青なんばんみそっこ胡瓜」
青なんばん2青なんばん
数々の賞を受賞している大人気のお漬物!
甘辛い味噌がホント絶妙です!!これぞご飯のおとも☆
ほっかほかご飯が欲しくなります(*´v`*)♡
思い出しただけでまた食べたくなってきました・・・

「漬たま(カレー味)」
漬たま
県産たまごを使ったお漬物。カレー味の他に醤油・味噌・キムチがあります。
しっかり味が染みているのでお酒に合う~♪
サラダやラーメンのトッピングにも良さそうです(o・∀・)b゙

ぜひみなさんもお土産に、ご自宅用にどうぞ!!

本当に、んめぇがすと~!!

みなさん、こんにちは(^-^*)
現在、県南のお天気はいかがでしょうか?
今日は午後から雨の所が多いそうです。雨にあたらないよう傘を持っておでかけくださいね!

さてさて、本日ご紹介するお店は奥州市の衣川にあります「村の迎賓館 んめぇがすと」さん。
んめぇがすととは「美味しいですよ!」という意味だそう。
茅葺屋根が趣ありますヽ(*´∀`*)ノ.+゚
んめえがすと3

中もまた味がある~!
おしゃれに飾られた農具や優しい灯りの照明がすてきです。
んめえがすと2

こちらでいただけるランパスメニューは「冷しガルギールとろろうどん」。
んめえがすと1
ガルギールとは衣川特産の野菜で、もともとはエジプトで栽培されていた葉野菜だそうです。
カルシウムやビタミンCがとても豊富で栄養満点☆☆☆
このガルギールを練り込んだ緑色の麺がものすごく美味しいんです!!
前回おじゃました時にも頂いたのですが、麺がつるっつる!
なにかまとわせているんじゃないかと思うぐらいつるっつるで、のど越しが最高なんです!!
私、一口食べてガルギールうどんのトリコです♡
今回はとろろも入っているのでさらにつるっとろ?になっていますが、
まずはうどんだけを味わっていただきたいですo(。>д<)o

美味しさのポイントはまだまだ他にもあります!
こちらで使われている食材は地元でとれたものばかりで、
その味を活かす丁寧な調理、そしてお店の方の優しく心が温まる接客。

本当にお店の名前通り「んめぇがすと」なお店です。
皆さんも癒されに行ってみては(*´エ`*)?

絶景とランチ\(^o^)/

みなさん、こんにちは(^^)

先日私がおじゃましたのは奥州市にあります衣川壮の「HOKUTEN」さん。
坂をず~っとのぼってきて到着!
HOKUTEN1
かっこいいお城が出迎えてくれます!
HOKUTEN2
毎日大盛況のようですので予約された方が確実です(^^)
※忙しい時間帯のご予約のお電話は避けてください。

6階からの眺めも最高!!
HOKUTEN3

こちらでいただけるのは「日替わりパスタランチセット」と
豪華☆「海の幸たっぷりシーフードパスタセット」です。
私は日替わりにしました。
本日のパスタは「ムール貝のボンゴレパスタ」です^m^
HOKUTEN5
貝の旨みでてますね~!その旨みを吸ったナスも美味しい♡
パンやサラダ、スープ、ドリンク付きもうれしい♪
そして食後のお楽しみデザート♡
…が、デザートを目の前にしてテンション上がり、すっかり写真を撮るのを忘れ
勢いよく完食…(T_T)

絶景と美味しいランチで大満足)^o^( ごちそうさまでした!!

初めて平泉に来たとき二度見したもの。
HOKUTEN6
モノクロ看板!! あらゆる企業の看板がモノクロなんです!
世界文化遺産登録された周辺の景観が損なわれないように
色が制限されているそうです。
まだ見たことがない方、ランチがてらモノクロ看板を見に行ってみては(^^♪

いろいろ楽しめる豪華ランチ♪

みなさん、こんにちは(^O^)
今日は太陽が部分的に隠れる「部分日食」の日!
10時~12時前に見られるそうです。が直接見ては危険なのでなかなか見られず((+_+))
太陽を鏡で反射させてみる方法もあるらしいです。皆さんはもうご覧になりました??

さてさて本日ご紹介するのは北上駅の近くにあります「一翔」さん。
一翔5
一翔4
こちらでいただけるランパスメニューは「三点重」です。
一翔1
こちらが500円で食べられるなんて感動ですね☆☆
なんといっても北上コロッケ!
一翔3
ほっくほくの揚げたてコロッケをほおばると幸せな気持ちになります(*^o^*)
個人的にじゃがいものコロッケより粘りのある北上コロッケの方がスキ♡
そして天ぷら。りんごと長芋の天ぷらです。
一翔2
長芋の天ぷらは柚子胡椒でいただきます。香りもサクサク感もたまりません!
リンゴの天ぷらは初めていただきました。ほんのり塩味で、おかずのようなデザートのような…ちょっとハマりますね^m^
お刺身も美味しかった~!
大満足なランチ☆ご馳走様でした\(^o^)/

こちらでは他にも色々なランチがあります。
メインを3~4品の中から選べる日替わりランチ(540円)は常連さんに人気でしたよ!
ぜひみなさんもいかがですか(^^♪